八岐山五井全羊，是山東地方名吃，系選用青石山區在山野放牧的黑、紅山羊為原料，配以砂仁、肉蔻、桂圓、枸杞等二十多種佐料，在臨朐全羊、五井全羊古法配方的基礎上，結合現代食品加工工藝精心研制而成，產品采用真空包裝、高溫滅菌，既保留了傳統臨朐全羊的風味，又具有肉質鮮嫩、香味醇厚、營養豐富的特點。該產品曾榮獲2001年中國國際農業博覽會名牌產品，使享譽江北的這一傳統名吃走向市場，成為千家萬戶的待客美食和饋贈佳品。

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